315晚会曝光后卖增重虾仁企业回应:被点名也没办法
3月15日消息,据315晚会报道,部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。
据了解,国家对冷冻水产品中磷酸盐的添加量有着极为严格的规定,但多家企业“会根据客户需求,定制不同规格的虾仁”,例如一家企业的虾仁磷酸盐添加量达到千分之三十,浸泡时间长达十几个小时,保水率高达百分之二十,这会导致虾仁磷酸盐含量严重超标。
在被点名的公司中,其中就有湛江市良基食品冷冻食品有限公司。该公司负责人回应称,被央视点名也没办法,但我们的虾仁是完全按照国家标准来做的,是规范的。
天眼查App显示,湛江良基冷冻食品有限公司成立于2014年1月,法定代表人为马观贵,注册资本300万人民币,经营范围包括销售预包装食品,收购、冷藏、初加工、销售水产品,由马观贵全资持股。
天眼风险信息显示,2022年4月,该公司在湛江市市场监督管理局(湛江市知识产权局)的抽检结果为责令整改且整改已完成。
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